Follow
Irene Velarde
Irene Velarde
Profesor Adjunto Extensión Rural, Fac. Cs. Agrarias y Fles. Universidad Nacional de La Plata
Verified email at agro.unlp.edu.ar - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Agroecología: El camino hacia una agricultura sustentable
SJ Sarandón, A Abril, HA Acciaresi, MA Altieri, M Astier Calderón, ...
La Plata: ECA Ediciones Científicas Americanas,, 2002
1612002
Desarrollo rural. Organizaciones, instituciones y territorios
M Manzanal, G Neiman, M Lattuada
1062006
We recovered food heritage, and then? Value enhancement and promotion of local agri-food products in Argentina and Spain
CA Barrionuevo, EE Bernat, IJ Velarde
British Food Journal 121 (12), 3168-3180, 2019
272019
Sistemas agroalimentarios localizados en Argentina
I Velarde, A Maggio, J Otero
Buenos Aires INTA, 2008
262008
Valorización de los recursos agroalimentarios locales como estrategia de desarrollo rural: estudio de caso del vino de la costa de Berisso, Argentina
I Velarde
Buenos Aires: Mimeo, 2010
202010
Estrategias de desarrollo local a partir de productos alimentarios típicos: el caso del vino de la costa en Buenos Aires, Argentina
MG POSADA, I Velarde
Problemas del Desarrollo, 63-85, 2000
192000
Influencia de la calidad en el consumo de productos patrimoniales: el caso del sistema agroalimentario del vino de la costa de Berisso
I Velarde, C Voget, G Avila, C Loviso, E Orosco, C Sepúlveda, S Artaza
Sistemas agroalimentarios localizados en Argentina, 31-66, 2008
162008
Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados en la región Pampeana Argentina: un anàlisis comparado
I Velarde
Sistemas Agroalimentarios Localizados. Identidad territorial, construcción …, 2012
152012
Sistemas agroalimentarios localizados
J Muchnik, E Velarde
Primeras Jornadas sobre Competencias en el Desarrollo Rural, INTA-UNS, 27-29, 2006
152006
¡ Al gran Pueblo Argentino, salud! El retorno del vino de la costa de Berisso
I Velarde, J Muchnik, R Cittadini
Revista de la Facultad de Agronomía 112 (3), 45-61, 2013
142013
Historia y evolución de la Asociación deMedieros y Afines del Cordón Hortícola deLa Plata: estudio de caso de la provincia deBuenos Aires, Argentina
A Valtriani, R Velarde
Cuadernos de Desarrollo Rural, 2000
122000
Sistemas de producción locales en el Río de La Plata, Argentina: concertación de actores, diferenciación y valorización de productos típicos
I Velarde, JJ Garat, M Marasas, C Seibane
Actas del Congreso sistemas agroalimentarios localizados: productos …, 2002
112002
Rescate del saber tradicional como estrategia de desarrollo: los viñateros de la costa
M Marasas, I Velarde
Boletín ILEIA 16 (2), 23-24, 2000
112000
La construcción social de productos agroalimentarios típicos en procesos de desarrollo territorial local: disputas entre saberes teóricos y saberes prácticos
I Velarde
Mundo agrario 12 (24), 00-00, 2012
102012
Sistemas agroalimentarios localizados y agriculturas familiares
A Bocco, JJ Garat, I Velarde
Revista de la Facultad de Agronomía, La Plata 112 (3), I-VIII, 2013
92013
Las nociones de calidad percibidas por productores queseros de Tandil, Argentina: diversidad de estrategias y tensiones en procesos de desarrollo territorial
I Velarde, P Vimo, MA Corradetti, P Vertiz, J Otero, J Raimundi, ...
92010
Metodología de activación de productos locales: construcción participativa con viñateros de la Costa Berisso, Argentina
I Velarde
Adolfo Álvarez, Francois Boucher, Fernando Cervantes, Angélica Espinoza …, 2006
82006
La Asociación de Medieros Hortícolas de La Plata: de la reivindicación a la organización de tipo económico
A Valtriani, I Velarde
Ponencia presentada en: Ponencia presentada en las II Jornadas de Estudios …, 2001
82001
Sistemas agroalimentarios localizados: Procesos de innovación aplicados a la calificación de productos y valorización de los recursos locales
J Muchnik, I Velarde
Francia, 2003
72003
Promoción de producciones típicas: un enfoque territorial con productores familiares de la región rioplatense, Argentina
I Velarde, JJ Garat, ME Marasas
Agroalimentaria 7, 2001
72001
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20