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María Laura Cendon
María Laura Cendon
Investigador INTA EEA Balcarce, Docente FH UNMDP
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Cartografías y caracterización de las experiencias agroecológicas en el Cinturón Hortícola del Partido de General Pueyrredon
MC Molpeceres, ML Zulaica, SM Rouvier, ML Cendon
Asociación Argentina de Horticultura, 2020
252020
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19: el caso de la horticultura marplatense
ML Cendón, MC Molpeceres, ML Zulaica, M RouVier
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas, 2021
182021
Indicaciones Geográficas en Argentina: aportes metodológicos para el estudio de sus potencialidades y limitantes
ML Cendón, M Bruno
Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad 5 (14), 106-128, 2018
172018
Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense:¿ hacia la construcción de una Marca Colectiva Territorial
M Champredonde, M Cendón, L Tedesco, B Lupín, S Pérez, ...
Visión Rural 125, 40-41, 2018
112018
Differential quality and technical/managerial advice relationships in Andalusian (Spain) olive oil protected designations of origin
ML Cendón, D Lucena Piquero
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2014
112014
Sanz-Cañada, J. and Lucena-Piquero, D.(2014)“Differential quality and technical/managerial advice relationships in olive oil protected designations of origin”
ML Cendón
Spanish Journal of Agricultural Research 12 (4), 869-888, 0
11
Redes y controversias en torno a la valorización de alimentos en el partido de Tandil
G Ghezán, M Mateos, ML Cendón
Revista de la Facultad de Agronomía, La Plata 112 (3), 23-35, 2013
102013
La cadena global del limón: su dinámica y formas de coordinación en torno a las exigencias de calidad
G Ghezán, ML Cendón, M Castro
Asociación Argentina de Economía Agraria, 1-23, 2010
92010
LA INTERMEDIACION SOLIDARIA EN EL ABASTECIMIENTO DE VERDURAS AGROECOLÓGICAS EN EL CONTEXTO DEL COVID-19.
ML Cendón, VB Castro, Y Kemelmajer, PJPJG Galeotti
Revista Brasileira de Agroecologia 15 (4), 153-166, 2020
82020
Las fiestas como estrategia de valorización de recursos territoriales: experiencias en la Provincia de Buenos Aires, Argentina
I Velarde, C Barrionuevo, M Bruno, ML Cendón
RIVAR (Santiago) 8 (24), 199-217, 2021
72021
La diversidad de prácticas de calidad en la industria frigorífica de la provincia de Buenos Aires
ML Cendón, N Unger
Recuperado de< https://inta. gob. ar/documentos/la-diversidad-de-practicas …, 2009
72009
Evaluación de la sustentabilidad de sistemas frutihortícolas con bases agroecológicas: exploraciones en el Sudeste Bonaerense, Argentina
ML Zulaica, MC Molpeceres, SM Rouvier, ML Cendón, MP Barral
Revista Geográfica de América Central, 283-312, 2022
62022
Agroecología en el Sudeste Bonaerense: controversias del Sistema Participativo de Garantía (SPG)
A Etcheverriborde, ML Cendón, MC Molpeceres, JA Rodríguez, L Zulaica, ...
RIVAR (Santiago) 9 (27), 1-21, 2022
62022
Tendencias del consumo argentino de hortalizas y frutas locales" Km 0"
AM Castagnino, KE Díaz, WJ Rogers, MB Rosini, G Ferrín, MJ Berriolo, ...
Asociación Argentina de Horticultura, 2022
62022
Una aproximación a las producciones frutihortícolas comerciales con bases agroecológicas en el partido de General Pueyrredon y la zona
SM Rouvier, MC Molpeceres, ML Cendon, MP Barral, L Zulaica
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2021
62021
Redes Alimentarias Alternativas: Una Aproximación Teórica–Empírica en el Sudeste Bonaerense
ML Viteri, ML Cendón, ME Barrientos, M López
XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales …, 2019
62019
Estrategias e innovación en PyMEs regionales: El caso de chacinados y salazones (1992/2002)
G Ghezán, ML Cendon, ML Viteri
62003
Evaluación del desempeño agroecológico de sistemas hortícolas del partido de General Pueyrredon
ML Zulaica, MC Molpeceres, M Rouvier, ML Cendón, D Lucantoni
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de …, 2021
52021
Innovaciones en la trama productiva–comercial de papa en el sudeste de la Provincia de Buenos Aires, Argentina
MP Bruno, G Mujica, ML Cendon, ML Viteri
Asociación Latinoamericana de Sociología Rural, 2018
52018
Efectos territoriales de las denominaciones de origen protegidas de aceite de oliva en España
ML Cendón
Universidad Politécnica de Madrid. Escuela Técnica Superior de Ingenieros …, 2016
52016
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